Pivo vareno u Golden Ale stilu, odnosno pivo gornjega vrenja, od ječmenoga slada, s malim udjelom pšeničnoga slada te mješavinom slovenskih hmelja, od kojih se ističe Styrian Golding.

Zlatne i hotimice neprozirne boje, s profinjenom i postojanom pjenom.

U ustima se nazire blago začinjen okus agruma i voćne arome koja proizlazi iz estera prema zahtjevu i želji majstora pivara..

Svježe, pitko i uravnoteženo, ističe se po svojoj suhoći i blagoj, prijatnoj gorčini pri završetku koja potiče na ponovo ispijanje.

OPTIMIST je jedrilica za pomladak koji uči jedriti: lagana, prilično brza i može stići gdjegod je vjetar nosi.