Ager Reserva je suho bijelo vino zemljopisnog podrijetla hvarskog vinogorja s najboljih izabranih lokaliteta. Proizvodi se ručnom selekcijom ubranog grožđa od autohtonih autohtonih hvarskih kultivara Bogdanuše i Parča sa lokaliteta Poljica, Grebišće, Kruševje i Vrboske u starogrčkom arheološkom nalazištu po kojem je vino i dobilo ime, a koje je pod zaštitom UNESCO. Zućkasto do žute je boje, punog, svježeg, aromatičnog i skladnog okusa i mirisa uz diskretnu završnu notu vanilije. Prije punjenja vino odležava minimalno 18 mjeseci od toga 3-6 mjeseci u hrastovim barrique bačvicama.
Preporučujemo ga servirati na temperaturi od 10-14 C uz najfinija jela od bijelog mesa i plemenite morske ribe.