Die Herstellung von Gin selbst beginnt mit Getreidealkohol, den Sie in einen Kessel geben, in dem er weiter gekocht wird, wonach Gewürze und übrige Zutaten hinzugefügt werden.
Die Hauptzutat eines jeden Gins ist Neutralalkohol und Pinie.
Eine der Besonderheiten von Sette Monti Gin ist, dass ein Teil der Kiefer zuvor mazeriert wurde und somit im Endprodukt eine andere Wirkung erzielt wurde. Unmittelbar nachdem die Kiefer hinzugefügt wurde Koriander, der zusammen mit Kiefer im Vergleich zu anderen Zutaten die größte Menge enthält.
Eine wichtige Zutat, die diesen Gin besonders macht, ist die Rinde der Bergamotte, einer einjährigen Zitrusfrucht, deren Früchte aus dem äußersten Süden Siziliens stammen und deren Aufgabe es ist, ihre ätherischen Öle in den wunderbaren natürlichen Duft frischer Zitrusfrüchte zu bringen, die in einer Parfümflasche verpackt sind .
Bergamottenrinde ist übrigens einer der begehrtesten Inhaltsstoffe in der Parfümindustrie.
Bergamottenrinde, dann schließen wir uns der persischen Rose an.
Die Kombination dieser beiden Zutaten vervollständigt die duftig-leckere Geschichte.
Durch die Zugabe von Süßholz oder Süßholzwurzel möchten Sie eine sanfte Süße erhalten, Angelikawurzel, die uns erdige Noten verleiht, Kamille mit ihren beruhigenden und warmen Tönen.
Und so erblickte der erste hochgelobte, preisgekrönte gute Tropfen und das erste einer Reihe von Produkten, die die Familie Damijanić herstellen will, das Licht der Welt.
Das erste Produkt der Familie Damijanić wurde vor weniger als einem Jahr hergestellt und hat bereits drei große i anerkannte Weltpreise.
Der junge Pula Gin Sette Monti, kurz nach seiner ersten Beförderung im vergangenen Mai, unten prestigeträchtige Auszeichnungen und bereits zwei Goldmedaillen gewonnen (Gin des Jahres 2021- London, Cro Agro 2021-Zagreb) kam letzte Woche hinzu und ist nicht weniger wertvoll – Bronze von den Worldgin Awards.
Es wird empfohlen, ihn mit einem Eistonikum und trockener persischer Rose zu servieren, um ein vollständiges Dufterlebnis zu erzielen.
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